Kit entretien - Baume et huile 100% naturel

Recommandé par l'artisan

C'est le kit que Nicolas recommande avec chaque planche à découper et billot de cuisine Planc'h. L'huile nourrit le bois en profondeur, le baume protège en surface. Ensemble, ils garantissent une belle patine et une durée de vie exceptionnelle.

L'huile de pépin de raisin est l'huile idéale pour l'entretien des planches car elle ne rancit pas et n'a pas d'odeur. Elle est neutre ainsi elle ne donnera pas de goût aux aliments que vous allez découper. L'huile peut être appliquée tous les mois à l'aide d'un chiffon dès que votre planche commence à se ternir. Vous pouvez laisser pénétrer toute une nuit et le lendemain enlever l'excédent avec du sopalin. 

Le baume s'utilise un peu moins souvent que l'huile. Vous pouvez l'appliquer tous les 2 ou 3 mois. La cire va venir former une couche protectrice en surface et l'huile va nourrir en profondeur la planche. Comme pour l'huile, l'application se fait à l'aide d'un chiffon et l'excèdent peut être retirer avec du sopalin.