Welcome to PLANC'H

It is in Saint-Briac-sur-Mer , in Brittany, that Nicolas handcrafts, with passion and precision, quality cutting boards from carefully selected raw wood.

Each piece is the result of meticulous craftsmanship, carried out in our workshop with attention to detail and respect for the material. From raw material to finished product, several steps are necessary to create unique, durable, and aesthetically pleasing boards.

Le bois récupéré de la scierie

The selection of tree species

We collaborate with a local family sawmill , which allows us to source exclusively Breton wood . This approach guarantees traceability, supports the local economy, and respects the natural cycles of the forests.

Le bois travaillé pour les assembler et fabriquer nos planches

Le travail du bois

Une fois le bois sélectionné, chaque planche est dégauchie, rabotée, découpée et façonnée à la main. Ce travail permet de créer des planches et billots aux lignes sobres, à la fois robustes et élégants. Aucune pièce ne se ressemble : chaque nervure, chaque nœud raconte une histoire.

Un Billot menez terminé, nourrit et protégé

Les finitions

Après un ponçage soigné pour un toucher doux et confortable, nous appliquons une huile naturelle qui protège, nourrit le bois et fait ressortir toute sa beauté. Les fibres et nuances du bois sont ainsi mises en valeur, révélant leur singularité.

La boutique de l'atelier

Venez nous rencontrer !

Toutes nos créations sont disponibles en ligne, mais aussi en boutique directement à l’atelier. Si vous êtes de passage en Bretagne, venez découvrir notre univers : poussez la porte de l’atelier, sentez l’odeur du bois, et échangez avec nous autour de notre passion.