I primarily use local hardwoods, such as oak, walnut, and maple, known for their durability and natural beauty. I carefully select these woods for their quality and strength.

The lifespan of your cutting board can vary from several years to a decade, depending on the care it receives. With proper cleaning and regular maintenance, your board can serve as a reliable companion in your kitchen for a long time.

I finish my boards with food-grade natural oils to protect the wood and preserve its natural appearance. These oils help to moisturize the wood and protect it against bacteria.

To place a custom order, you can contact me directly through my website or by email. Please specify the dimensions, the type of wood, and any engraving or special details you would like, and I will guide you through the customization process.

To prolong the life of your board, I recommend hand-washing it with lukewarm water and mild soap, avoiding soaking it in water, and oiling it regularly. Also, avoid prolonged exposure to heat and sunlight.

En cas d’odeur persistante, nous recommandons un nettoyage occasionnel au bicarbonate de soude avec une éponge légèrement humide. Cette méthode est efficace, douce pour le bois et adaptée à toutes les essences. Vous pouvez également l'huiler. L'odeur peut également venir du bois desséché ou de l'ouverture des pores. L'huile va venir nourrir le bois et refermer les pores, cela va neutraliser naturellement les odeurs et redonner un toucher sain à votre planche.
Évitez l’usage régulier de citron ou de vinaigre, qui peuvent provoquer des taches sur les bois riches en tanins comme le chêne.

Si des tâches sombres apparaissent sur votre planche, cela peut venir d'une utilisation trop régulière d'acide sur votre planche ce qui a fait remonter les tanins. Pas de panique, les tanins sont superficiels donc récupérables. Sur votre planche bien sèche, vous pouvez poncer légèrement l'ensemble de la planche au grain 180 jusqu'à 240. Vous enlevez ensuite la poussière à la surface de la planche et vous la huilez généreusement avec de l'huile de pépin de raisin. Vous pouvez laisser quelques heures pour que la planche absorbe le plus d'huile puis ensuite enlever l'excèdent avec du sopalin. Votre planche est maintenant comme neuve !